Сьогодні Всесвітній день шоколаду
Сьогодні любителі солодкого відмічають Всесвітній день шоколаду (World Chocolate Day). День шоколаду вперше був придуманий французами в 1995 році.
Добру традицію підхопили і інші країни, і тепер його весело відмічають в Німеччині, Швейцарії, Італії, інших країнах – усередині Європейського Союзу і за його межами. Не є виключенням і Україна – у багатьох великих містах 11 липня проходять фестивалі, конкурси і інші заходи.
Є думка, що першими навчилися робити шоколад ацтеки. Вони називали його “їжею богів”. Іспанські конкістадори, які уперше доставили його в Європу, охрестили ласощі “чорним золотом” і використали для зміцнення фізичних сил і витривалості.
Цікаво, що шоколад вважається афродизіаком. Про це немає суворих наукових даних, зате доведено, що його вживання викликає психологічне розслаблення і відпочинок. А темні сорти шоколаду стимулюють викид в кров ендорфінів, гормонів щастя і гарного настрою.
Шоколад не тільки задоволення, він допоможе навіть схуднути при використанні шоколадної дієти
