Петрушка і сельдерей проти раку
Американські вчені з’ясували, що молода петрушка, селера і кріп надійно захищають жінок від розвитку раку грудей.
З’єднання мікроелементів, що містяться в цих рослинах, ефективно запобігають діленню клітин, уражених раком. Окрім значних профілактичних якостей, ці мікроелементи можуть допомогти при терапії ракових пухлин молочної залози. Їх треба включати в раціон пацієнток незалежно від форми терапії, – сказав професор Салмана Хайдера, координатор дослідницької групи.
Фахівці провели серію експериментів на лабораторних тваринах, які підтвердили терапевтичну цінність цих рослин. Нині готується дослідницький проект за участю добровольців.
Окрім зелені, понизити ризик розвитку раку грудей допомагає кава.